Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşları ve yetkilileri dikkatli olmaya çağırdı. Palandöken, dini vecibelerin huzur içinde yerine getirilebilmesi için yerel yönetimlerin ve sağlık otoritelerinin gerekli önlemleri alması gerektiğini vurguladı. Özellikle kurban kesimlerinin uzman kişiler tarafından yapılması gerektiğinin altını çizdi. İşte TESK'in Kurban Bayramı'na dair önemli uyarıları ve detaylar.

Kurban Kesiminde Uzman Kasap Şart!

TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, kurban kesim alanlarında profesyonel kasapların görev alması gerektiğini belirtti. Palandöken, yaptığı açıklamada şunları söyledi:

“Kurban kesim yerlerinde hijyen koşullarının sağlanması, çevre temizliğinin yapılması ve atıkların bertaraf edilmesi büyük önem taşıyor. Vatandaşlarımızın sağlığı için bu konularda titiz davranılmalı. Ayrıca, kurban kesiminde ehil olmayan kişilerin yaptığı hatalar, hem hayvanlara eziyet veriyor hem de sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Bu nedenle, kesimlerin mutlaka uzman kasaplar tarafından yapılması gerekiyor.”

• Hijyen Koşulları: Kesim yerlerinde hijyenin sağlanması.
• Çevre Temizliği: Atıkların doğru şekilde bertaraf edilmesi.
• Uzman Kasaplar: Kesimlerin ehil kişilerce yapılması.

Palandöken, ayrıca, kurbanlık hayvan seçiminde de dikkatli olunması gerektiğini vurgulayarak, hayvanların sağlıklı ve veteriner kontrolünden geçmiş olması gerektiğini ifade etti.

Yerel Yönetimlere ve Sağlık Otoritelerine Çağrı

TESK Başkanı, yerel yönetimlere ve sağlık otoritelerine de önemli görevler düştüğünü belirterek, bayram öncesinde ve bayram süresince gerekli denetimlerin artırılması gerektiğini söyledi. Palandöken, “Yerel yönetimler, kurban kesim yerlerini belirlemeli, buralarda gerekli altyapı ve hijyen koşullarını sağlamalıdır. Sağlık otoriteleri ise hayvanların sağlık kontrollerini yaparak, vatandaşlarımızın sağlığını korumalıdır” dedi.

Vatandaşların Kurban Bayramı'nı huzur içinde geçirebilmesi için alınması gereken önlemler:

• Denetimlerin Artırılması: Kurban kesim yerlerinin düzenli denetlenmesi.
• Altyapı ve Hijyen: Kesim yerlerinde gerekli altyapının sağlanması.
• Sağlık Kontrolleri: Hayvanların sağlık durumlarının kontrol edilmesi.

Kurban Bayramı'nda Nelere Dikkat Edilmeli?

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde TESK'in yaptığı bu uyarılar, hem vatandaşların hem de yetkililerin dikkat etmesi gereken önemli noktaları içeriyor. Kurban kesiminin ehil kişiler tarafından yapılması, hijyen koşullarına uyulması ve gerekli denetimlerin yapılması, sağlıklı ve huzurlu bir bayram geçirilmesi için elzemdir. Unutulmamalıdır ki, kurban ibadeti sadece dini bir vecibe değil, aynı zamanda toplumsal bir sorumluluktur. Bu sorumluluğu yerine getirirken hem hayvanların haklarına saygı göstermeli hem de insan sağlığını korumalıyız.