Bayındır Levent Tıp Merkezi ve Bayındır İçerenköy Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Diyetisyen Burcu Üstad Arda'nın açıklamaları, kanser ve beslenme arasındaki ilişkiyi bir kez daha gündeme getirdi. Arda, tüm kanser türlerinin en az yüzde 30'unun yanlış beslenme alışkanlıklarıyla ilişkili olduğunu vurgulayarak, dengeli ve bilinçli bir beslenme ile bu oranın önemli ölçüde azaltılabileceğini belirtti. Peki, doğru beslenmeyle kanserden korunmak gerçekten mümkün mü? İşte detaylar...
Kanser ve Beslenme: Bilmeniz Gerekenler
Kanser, günümüzde en çok korkulan ve yaşam kalitesini önemli ölçüde etkileyen hastalıklardan biri. Ancak, yapılan araştırmalar gösteriyor ki, kanser riskini azaltmak ve hatta kanserden korunmak için beslenme alışkanlıklarımız büyük bir rol oynuyor. Diyetisyen Burcu Üstad Arda'nın da belirttiği gibi, yanlış beslenme alışkanlıkları kanser riskini artırırken, doğru ve dengeli beslenme bu riski azaltmaya yardımcı olabilir.
- Antioksidanlar: Vücudu serbest radikallerden koruyarak hücre hasarını önler.
- Lifli Gıdalar: Sindirim sistemini düzenler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
- Vitamin ve Mineraller: Bağışıklık sistemini güçlendirerek kanser hücreleriyle savaşır.
Hangi Besinler Kanserden Korur?
Kanserden korunmak için tüketilmesi önerilen birçok besin bulunuyor. İşte bunlardan bazıları:
- Brokoli ve Karnabahar: İçerdikleri sülforafan sayesinde kanser hücrelerinin büyümesini engeller.
- Domates: Likopen içeriği ile özellikle prostat kanserine karşı koruyucudur.
- Sarımsak: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanser hücrelerinin yayılmasını önler.
- Yeşil Çay: Antioksidan özelliği sayesinde hücreleri korur.
- Ceviz ve Badem: İçerdikleri E vitamini ve omega-3 yağ asitleri ile kanser riskini azaltır.
Beslenme Alışkanlıklarınızı Nasıl Değiştirmelisiniz?
Sağlıklı bir yaşam ve kanserden korunmak için beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmek önemli bir adım. İşte dikkat etmeniz gerekenler:
- İşlenmiş Gıdalardan Uzak Durun: Yüksek şeker, yağ ve katkı maddesi içeren işlenmiş gıdalar kanser riskini artırabilir.
- Bol Miktarda Sebze ve Meyve Tüketin: Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketmeye özen gösterin.
- Lifli Gıdaları Tercih Edin: Tam tahıllı ürünler, baklagiller ve sebzeler lif açısından zengindir.
- Sağlıklı Yağlar Kullanın: Zeytinyağı, avokado ve balık gibi sağlıklı yağları tercih edin.
- Şeker Tüketimini Azaltın: Şekerli içecekler ve tatlılar yerine meyve tüketmeye çalışın.
Diyetisyen Burcu Üstad Arda'nın uyarıları doğrultusunda, kanser riskini azaltmak ve sağlıklı bir yaşam sürmek için beslenme alışkanlıklarımıza dikkat etmek büyük önem taşıyor. Unutmayın, doğru ve dengeli beslenme sadece kanserden korunmakla kalmaz, aynı zamanda genel sağlığımızı da iyileştirir ve yaşam kalitemizi artırır.
