Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Eylül 2025 verileri, tavuk üretiminde dikkat çekici değişimleri ortaya koydu. Ülke genelinde tavuk eti üretimi 228 bin 846 ton olarak kaydedilirken, tavuk yumurtası üretimi ise 1,73 milyar adet seviyesinde gerçekleşti. Bu rakamlar, sektördeki canlılığı ve artan talebi gözler önüne seriyor.

Tavuk Eti Üretiminde Büyük Artış

Eylül ayında, bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretiminde %6,9 oranında artış yaşandı. Bu artış, hem iç piyasadaki tüketimin hem de ihracatın etkisiyle gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı da önemli ölçüde arttı. Bu durum, Türkiye'nin tavuk eti üretiminde önemli bir oyuncu haline geldiğini gösteriyor.

Tavuk eti, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olmasının yanı sıra, sağlıklı ve ekonomik bir protein kaynağı olarak da öne çıkıyor. Artan üretim, tüketicilerin bu önemli besin kaynağına daha kolay ulaşabilmesini sağlıyor.

Yumurta Üretimi İstikrarlı Seyrini Koruyor

Tavuk yumurtası üretimi de Eylül ayında istikrarlı seyrini korudu. 1,73 milyar adetlik üretim, iç piyasadaki talebi karşılamaya yetiyor. Yumurta, kahvaltıların ve birçok yemeğin temel bileşenlerinden biri olarak, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olmaya devam ediyor.

Yumurta üretimindeki istikrar, sektördeki üreticilerin başarılı yönetimini ve sürdürülebilir üretim tekniklerini benimsediğini gösteriyor. Tüketiciler, kaliteli ve güvenilir yumurta tedarikine güvenebilirler.

Sektörün Geleceği Parlak

Türkiye'nin tavuk üretimi sektörü, sürekli gelişen ve büyüyen bir yapıya sahip. Artan üretim rakamları, sektördeki yatırımcıların ve üreticilerin motivasyonunu artırırken, tüketicilere de daha geniş bir ürün yelpazesi sunuyor. Sektörün geleceği, sürdürülebilir üretim yöntemleri ve artan ihracat potansiyeli ile daha da parlak görünüyor.

Türkiye'nin tavuk üretimindeki bu başarısı, ülke ekonomisine önemli katkılar sağlarken, tüketicilerin sağlıklı ve ekonomik protein kaynaklarına erişimini kolaylaştırıyor. Sektörün gelecekte de büyümesini sürdürmesi bekleniyor.