Hatay'ın Samandağ ilçesindeki Yaylıca Mahallesi'nde çiftçilik yapan Aladdin Aslan, 4 bin metrekarelik serasında yetiştirdiği 320 can eriği ağacından bu yıl da bereketli bir hasat elde etti. Mart ayında başlayan hasat, çiftçinin yüzünü güldürdü. Özellikle kilogramı 500 TL'den alıcı bulan can erikleri, Avrupa'nın çeşitli ülkelerine ihraç ediliyor.

Can Eriği Avrupa'da Rağbet Görüyor

Aladdin Aslan, yetiştirdiği can eriklerinin Almanya, İngiltere ve Danimarka gibi Avrupa ülkelerine gönderildiğini belirtti. Bu durum, Hatay'ın verimli topraklarında yetişen ürünlerin uluslararası pazarda ne kadar değerli olduğunu bir kez daha gösteriyor. İhracatın çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturduğu da unutulmamalı.

Afetzede Çiftçiler Üretimle Hayata Tutunuyor

Türkiye'nin en önemli tarım bölgelerinden biri olan Hatay, yaşanan deprem felaketinden olumsuz etkilenmişti. Ancak, bölgedeki çiftçiler üretimlerine ara vermeden devam ederek hem kendi geçimlerini sağlıyor, hem de ülke ekonomisine katkıda bulunuyorlar. Aladdin Aslan gibi çiftçilerin azmi, bölgenin yeniden ayağa kalkmasında büyük rol oynuyor. Bu zorlu süreçte, tarımsal üretimin devamlılığı büyük önem taşıyor.

Can Eriğinin Faydaları Nelerdir?

Can eriği, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunar. İşte can eriğinin bazı önemli faydaları:

• C Vitamini Deposu: Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Lif Kaynağı: Sindirim sistemini düzenler.
• Antioksidan İçeriği: Hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur.
• Düşük Kalorili: Kilo kontrolüne yardımcı olur.
• Potasyum İçeriği: Kan basıncını düzenler.

Hataylı çiftçinin can eriği ihracatı, bölge ekonomisi için umut verici bir gelişme. Afetlerin yaralarını sarmaya çalışan çiftçiler, üretimleriyle hayata tutunuyor ve Avrupa sofralarına lezzet taşıyor. Bu başarı, Türk tarımının potansiyelini ve çiftçilerin azmini bir kez daha gözler önüne seriyor.