Hatay'ın Dörtyol ilçesinde balıkçılık yapan Mustafa Oktay ve ekibi, Akdeniz açıklarında gerçekleştirdikleri av sırasında dev bir kılıç balığıyla karşılaştı. Yaklaşık 1,5 metre uzunluğunda ve 115 kilogram ağırlığındaki kılıç balığını tekneye almak için üç arkadaşıyla birlikte büyük mücadele veren Oktay, balığı 2,5 saatlik uğraş sonucu tekneye çekmeyi başardı. Bu devasa av, hem balıkçıları hem de bölge halkını şaşkına çevirdi.

Akdeniz'in Dev Kılıcı: Nasıl Yakalandı?

Mustafa Oktay, 35 yıldır babasından devraldığı mesleği sürdürüyor. Bu tecrübesine rağmen, bu kadar büyük bir kılıç balığıyla ilk kez karşılaştığını belirtiyor. Balığı yakalama sürecini şu sözlerle anlatıyor:

"Denizdeyken bir anda oltamıza takıldı. İlk başta ne olduğunu anlayamadık. Çok güçlüydü ve bizi epey uğraştırdı. Üç arkadaşımla birlikte yaklaşık 2,5 saat boyunca mücadele ettik. Sonunda tekneye çekmeyi başardık. Gerçekten inanılmaz bir deneyimdi."

Bu devasa kılıç balığının yakalanması, bölgedeki diğer balıkçılar arasında da büyük bir heyecan yarattı. Balığın büyüklüğü ve ağırlığı, görenleri hayrete düşürdü.

Kılıç Balığı Neden Bu Kadar Değerli?

Kılıç balığı, hem lezzetli eti hem de avlanmasının zorluğu nedeniyle değerli bir deniz ürünüdür. Özellikle Japon mutfağında suşi ve sashimi yapımında sıklıkla kullanılır. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri açısından zengin olması da sağlık açısından faydalı olmasını sağlar.

• Yüksek protein içeriği
• Omega-3 yağ asitleri kaynağı
• Düşük yağ oranı
• Lezzetli ve besleyici

Kılıç balığının bu özellikleri, onu dünya genelinde aranan bir deniz ürünü haline getiriyor.

Rekor Fiyat: 65 Bin TL'ye Satıldı

Yakalanan dev kılıç balığı, Dörtyol balık halinde açık artırma usulüyle satışa sunuldu. Yoğun ilgi gören açık artırma sonucunda balık, 65 bin TL'ye alıcı buldu. Bu fiyat, bölgede kılıç balığı için ödenen en yüksek fiyat olarak kayıtlara geçti.

Bu olay, hem balıkçı Mustafa Oktay için büyük bir sevinç kaynağı oldu hem de bölge ekonomisine önemli bir katkı sağladı. Kılıç balığının rekor fiyata satılması, bölgedeki balıkçılık sektörünün ne kadar canlı olduğunu bir kez daha gösterdi.

Hatay'da yakalanan bu dev kılıç balığı, hem büyüklüğü hem de satış fiyatıyla adından söz ettirmeyi başardı. Balıkçılık sektöründe yaşanan bu tür olaylar, denizlerin ne kadar zengin ve gizemli olduğunu bir kez daha hatırlatıyor. Umuyoruz ki, bu tür avlar sürdürülebilir bir şekilde devam eder ve denizlerimizdeki canlılık korunur.