Ankara Keçiören'de Türk Hatay Dernekler Federasyonu'nun düzenlediği Hatay Künefe ve Kebap Festivali, CHP Hatay Milletvekilleri Mehmet Güzelmansur, Nermin Yıldırım Kara ve Servet Mullaoğlu'nun katılımıyla coşkuyla devam ediyor. Vekiller, Hatay'ın eşsiz lezzetlerini ve kültürel zenginliklerini başkentte tanıtmaktan duydukları memnuniyeti dile getirdiler.

Hatay'ın Lezzetleri Ankara'da Buluştu

Festival, Hatay'ın meşhur künefesi ve kebap çeşitlerinin yanı sıra, yöresel lezzetlerini de Ankaralılarla buluşturuyor. CHP Hatay Milletvekili Servet Mullaoğlu, etkinlik sonrası yaptığı açıklamada, Hatay'ın mutfak kültürünün önemine dikkat çekti. Mullaoğlu, "Hatay'ımızın zengin mutfak kültürünü, dayanışma ruhunu Ankara'ya taşıdık. Bu tür etkinlikler, farklı kültürlerin bir araya gelmesine ve kaynaşmasına vesile oluyor" dedi.

Milletvekillerinden Tam Destek

CHP Hatay Milletvekilleri Mehmet Güzelmansur ve Nermin Yıldırım Kara da festival boyunca vatandaşlarla sohbet ederek, Hatay'ın sorunlarını dinlediler. Milletvekilleri, Hatay'ın tanıtımı için ellerinden gelen her türlü desteği vermeye hazır olduklarını belirttiler. Festivalde, Hatay'a özgü el sanatları ürünleri de sergileniyor. Ziyaretçiler, hem yöresel lezzetleri tatma hem de el emeği göz nuru ürünleri satın alma fırsatı buluyor.

Künefe ve Kebabın Tarihi Yolculuğu

Künefe ve kebap, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Künefe, özellikle Hatay yöresinde büyük bir öneme sahiptir. İncecik tel kadayıfın arasına yerleştirilen tuzsuz peynir ve üzerine dökülen şerbet ile hazırlanan künefe, sıcak servis edildiğinde eşsiz bir lezzet sunar. Kebap ise, etin çeşitli baharatlarla marine edilerek pişirilmesiyle elde edilen bir yemektir. Türk mutfağında onlarca farklı kebap çeşidi bulunmaktadır. Adana kebap, Urfa kebap, İskender kebap ve şiş kebap en popüler olanlardır. Bu lezzetler, yüzyıllardır Türk mutfak kültürünün önemli bir parçası olmuştur ve günümüzde de büyük bir beğeniyle tüketilmektedir.

Hatay Künefe ve Kebap Festivali, sadece bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda kültürel bir buluşma noktası oldu. CHP Hatay milletvekillerinin katılımıyla daha da anlam kazanan festival, Hatay'ın tanıtımına büyük katkı sağladı. Festivalin, Hatay'ın turizm potansiyelini artırması ve yöresel ürünlerin daha geniş kitlelere ulaşması bekleniyor.